Одним из главных скрепляющих элементов, помогающих настроить гостей на нужную волну можно назвать праздничные свадебные коктейли: они поднимают настроение и задают общий тон свадьбы. Даже если праздник будет non-alcoholic, это совсем не повод оставить гостей без красивых коктейлей.
В этой подборке мы собрали самые популярные и излюбленные парами напитки (в том числе безаклкогольные), которые станут идеальным выбором для вашего праздника. Запоминайте названия свадебных коктейлей, которые приглянулись больше всего, и берите их себе на заметку.
4. Хуго Шприц
На летней свадьбе меню алкогольных напитков не обходится без Апероль Шприца, но если вам он кажется уж слишком повседневным, вот вам гармоничная альтернатива любимого коктейля со свежей мятой.
5. Эспрессо мартини
Переключимся на крепкую часть наших напитков на банкет. Для свадьбы в холодное время года наиболее подходящем станет сочетание кофе и алкоголя. За окном уже темно и сыро, кажется, апатичность этих дней может потревожить и ваше торжество. Для продолжительности танцев есть один английский рецепт с водкой и кофе. В некоторых интерпретациях вместо водки используют Hennessy, но мы с вами рассмотрим классический рецепт, вошедший в список официальных коктейлей Международной ассоциации барменов.
6. Космополитен
Легендарный коктейль 90-х, ставший современной классикой благодаря Мадонне, Сандре Бернхард и, конечно, героиням сериала Sex and the City. Так что если он входит в ваш список кино на века, то обязательно включите коктейль в свою барную карту, тем более что напиток не требует никакой привязки к сезону. Для меню безалкогольных напитков на свадьбу Космо тоже подойдет. Получается кисло-сладкий лимонад. Поверьте, он, как и оригинальный, не оставит никого равнодушным.
7. Porn Star Martini
Коктейль признан одним из самых популярных в мире. Его создатель – африканский бармен Дуглас Анкра. Беспроигрышное сочетание кислинки и сладости маракуйи, ванильного сиропа и сока лайма придаст свежести даже самой жаркой свадьбе.
8. Киото
Азия в тренде вот уже несколько лет. Европейские дома моды стремятся к авангардности японских дизайнеров, К-pop захватил мировые музыкальные чарты, а мы по-прежнему далеки от азиатского алкоголя. Пора это исправлять. Начнем с Киото: цветочный вкус саке в тандеме с кислинкой лимонного фреша оставят приятное первое впечатление. Особенность приготовления этой версии коктейля – смешать все, кроме просекко. Его лишь долить в конце.
9. Кловер клаб
Пенка и яркий ягодный вкус. Коктейль получил свое название в честь одноименного джентльменского клуба в Филадельфии. Особый флер ему придает и история создания: напиток был придуман во время сухого закона. Всего лишь сочетание джина и малины, и вот вы уже сидите в спикизи, в полумраке, окруженные сигаретным дымом.
1. Кир Рояль
Главный напиток на свадьбу – конечно, шампанское. Так что этот коктейль – маст-хэв свадебной барной станции. Очень простой в приготовлении, он станет незаменимым аперитивом вашей вечеринки.
2. Беллини
Лучший вариант Welcome drink для летней свадьбы, ведь от одного только названия перед глазами вырастают образы жаркой солнечной Италии и холодного бокала, наполненного той самой dolce vita. Если заменить главную составляющую коктейля – игристое вино – на шампанское, такая разновидность напитка будет называться Bellini Royal.
3. Мимоза
И пусть вас не пугает название, никакой рыбы тут не будет. Коктейль, родом из Англии, близкий по своей сути к вышеупомянутому Беллини. Такой же летний и освежающий напиток, ничем не уступающий по вкусу итальянскому товарищу.
10. Джин-тоник
Простой и любимый многими коктейль, трансформирующийся в нечто новое по воле вашей фантазии. Хотите продолжить ягодное звучание после малинового Кловер Клаба – пожалуйста! Малиновый джин-тоник или ежевичный джин-тоник. Добавить зелени в ваше городское лето? Джин-тоник с огурцом, с яблоком или на средиземноморский манер – с оливкой (и веточкой тимьяна).
11. Палома
Мексиканский коктейль, остающийся в тени своей более известной коллеги Маргариты совершенно незаслуженно. Вкусовой доминантой напитка стал грейпфрут.
12. Маргарита
Популярной Маргаритой мы завершим нашу подборку. История создания коктейля не покрыта тайной, однако, что же на самом деле правда из множества версий происхождения – остается загадкой. И, кажется, не нам ее разгадывать – нам наслаждаться ей на летней свадьбе!
